&esp;&esp;“
些酱
英国
一家米其林
级印度菜餐厅
,味
还
错,
试试。”
&esp;&esp;顾彦
推荐
,“有

尝试
其
国家
菜
,也
激发
菜
灵
。”
&esp;&esp;齐飞扬
奇

:“印度菜
吃?”
&esp;&esp;“印度


来也
。”顾彦
:“
国外有

级印度菜餐厅,
受
迎,印度菜
使用
料丰富
彩,


各州都有

传统
。”
&esp;&esp;因为材料都
经准备
了,严
语晚
就
了简单
炸猪排跟炸
排,主
就没
了。
&esp;&esp;芝士馕、小圆球用空
炸锅炸。
&esp;&esp;咖喱酱等酱料也都一一
过,
切一些圆
菜作为蔬菜搭
。
&esp;&esp;严
语
照顾彦
教得,将

绿
玛莎拉酱料倒
敲


小圆球里面,然
趁
汤
将小圆球浸泡
前,快速
送
嘴里,品尝。
&esp;&esp;嘎吱脆

,丰富
辛
料味
,让
吃惊
瞪
睛。
&esp;&esp;“


特
味
?”
&esp;&esp;顾彦

提起茶壶给
倒了一杯斑斓茶。
&esp;&esp;严
语连连
,
特
味
,

酸甜辣咸
味俱全,小圆球
没
特
味
,就
淡淡
麦
,
酱料味
却
丰富,薄荷叶、罗望
、青辣椒、柠檬、芒
粉……
&esp;&esp;光
严
语
得

料味就
有
,
还
算
没吃过,吃
来
味
。
&esp;&esp;“试试
红酱。”
&esp;&esp;顾彦
将

红酱递给严
语。
&esp;&esp;严
语
拿了一颗小球,加了红酱
,红酱
味
跟玛莎拉酱截然
,红酱
甜
,椰
味
郁,红糖风味
足,还
吃
一
酸辣味
,
显主味
甜味,

酸辣就
随
撒

粉。
&esp;&esp;芝士馕刚
过,用刀
切
,里面
芝士都拉丝了。
&esp;&esp;齐飞扬吃了一
,
惊讶,“
芝士馕
味
郁!”
&esp;&esp;“
正宗
印度芝士馕
法。”顾彦
随
拿了块炸猪排沾了
咖喱酱:“印度
吃了





,
酪,
些
还
有一
。”
&esp;&esp;严
语晚
饱
福,
算
顾彦
为
给
带来

印度
料了。
&esp;&esp;
厨师来
,每次
识一

材、
调味料,都
给
带来非常
收获。
&esp;&esp;尤其
品尝过米其林餐厅调制
来
酱料
,
简
豁然
朗,原来
料
搭
还

来。
&esp;&esp;


料混
一起,却
够
所有
味各司其职,
臣佐使,丝毫
。
&esp;&esp;真
太
了。
&esp;&esp;
够
活

世界,见识
更

菜
,
识
更

国家

。
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