宴请前准备，宴请准备工作一般为确定参加员、宴请及发邀请、恭迎接等。其确定客单整准备活动关键。因为宴请客份、宴请目、客级及数、客主熟识或洽程度等都接关系面各环节。领导将宴请员、间、等都确定了，需逐项落实就了，领导有一概法或原则话，就真待了。因为一次宴请前准备过程实质就一次公关策划过程，何一一滴疏漏都酿成严。

    还有就确定参加员单。确定客单一定考虑周全，切忌遗漏，最办法先拟一单送领导圈定。也无法确定拟请客单，请教或委托办法。例，为达某目，领导约某门有关员一起坐一坐。邀请工作落了，该请谁也无底话，最办法熟悉该门况员（最该门）请教，样得结应该有太偏差。考虑周全另一层义确定客单切忌搞杂烩，有些请客喜闹或图省事，请一次客就所有题都解决了，也考虑客间否有关联，否愿意坐一起。其结就冲淡主题，达应有目，甚还落散结局。确定客单，还应确定陪员单。里有原则：一考虑方级和数等。所谓级等况，方第一主陪份等或略第一客份，因为第一主份接决定了宴请规格低；所谓数等主客方席数应过悬殊。方数过客够尊，过则显得雅。宴请主题无关或宴请目没有衬作用最现宴。

    一就确定宴请。据宴质选择应设宴，尽量有独特风格，并考虑何规格招待客。较熟识朋友，又无确宴请主题，为了联络一，为办事铺垫话，和员选择都随意一些，席间氛也应力求轻松然。有较场，宴请选择则过随意，因为饭店档次份诚意象征。客愿意被更发现踪，则应选择一较清静。确定宴请，应提前饭店取得联系，最一实考察，房间外环境及宴请菜单都一番真检查，并就宴间等关事项饭店提确求，免发意外。

    然就发邀请。邀请方式灵活样，当面邀请、电话邀请、发请柬邀请都，一定郑诚恳，使被邀请诚意。宴请间、、主席及赴宴方式等细节表述清楚准确，使产歧义。另外，间允许，应提前发邀请，便方有充准备间。宴请当还提一次，免客忘记。

    较客应主动派专车接，里面除了表示客尊外，还利用接送（有接有送）机搞清客家住址，便拜访。另一方面，样还省照顾方司机麻烦。

    请客一方应客提前达，达应周围环境、桌椅摆设、菜品准备等事项作安排或调整。里特调一每桌座椅及餐数量，除非有临增减员况，否则每桌座椅及餐数量席数一致，因为客来临调整（特临增加）座椅和餐仅使宴显得混无序，也客极礼貌，家：余？

    一切准备就绪，就该饭店门外迎客来了，客级较，还应提第一主外面迎。了酒店，落座有规矩，一般为正确确定桌次和座次题。