蒋昕延心里真是快要呕死了，花了那么多钱，不但没让夏月初丢人现眼，反倒还等于给她扬名了。

    你说说这点儿破事儿闹的！

    眼瞅着宴席即将进入尾声，后厨再次上菜，六碗蛇羹，六碗蚌肚粥，还有一大砂锅的鹿茸鳄gui煲。

    封七陪着笑在一旁解释道：“按理来说，有蛇羹又有鹿茸鳄gui煲了，就不该再上粥了。

    但是我们夏娘子说了，这个蚌肚粥，着实太过鲜美了，味道简直无法用语言形容。

    而且这些食材都是蒋公子花大价钱买的，还特意说要准备与之相匹配的菜肴，所以我们夏娘子最后还是决定将这道粥也一并上桌。

    一来不能浪费这么好的食材。

    二来也是觉得，这种蚌类着实难得，以后指不定什么时候才能再碰到，不让各位尝尝，实在是太可惜了。”

    上膳堂素来走的就是高端路线，在做菜这方面，夏月初对外一直是比较高冷的形象。

    做菜虽好但是从来也都不夸耀什么，酒席的搭配也有自己的规矩和讲究。

    这次竟然难得地说了这么一大堆的溢美之词，甚至还破例在已经有羹汤的情况下，又上来一道粥，不免让众人都好奇起来。

    低头只见一只青瓷小碗儿，白白胖胖的米粒在碗里舒展着身躯，上面配上细如发丝的姜，油绿的葱花，水灵灵儿的小水萝卜片，再配上切得极薄的蚌肚。

    拿起勺子搅动几下，米润粥稠，鼻端已经隐隐有鲜味儿浮动。

    盛起一勺轻吹几下入口，那股鲜味儿，简直可以说是直击灵魂，冲得人四肢百骸都泛起一股酥麻感，浑身的毛孔好像都张开了一样。

    屋里瞬间安静得有些骇人，所有人都在默默回味着残留在口中的鲜味儿。

    甚至连蒋昕延在这一瞬间都觉得心情平静了许多，之前的气恼都被抛到脑后去了。

    在这一刻，他似乎终于明白了，为什么经常有人会说，美食能够让人心情平和，感受到幸福。

    难怪会有人为了一口吃食而费尽周折，甚至是一掷千金。

    一碗蚌肚粥，让六个人同时体会到了难以言喻的幸福感。

    “难怪连从来都不自夸的夏娘子都对这碗粥这般推崇。”高水生咂咂嘴道，“我大半辈子跟水打交道，最爱吃水里头的东西，当年跑船，一天到晚地从水里捞鱼，在船上随便一烹便吃，别人都吃腻了，就我天天吃得欢实。

    当时我们老帮主就说，看我是个天生就干这行的。

    我自以为尝遍了天下之鲜，没想到今天竟然被一碗粥所折服。”

    简德保此时已经将自己面前的一碗粥喝光了，掌心那么大的小碗儿，其实一共也装不下几口。

    “蒋公子，真是多亏了您一掷千金，不然我们今日也吃不到这样鲜美的蚌肚粥啊！”

    简德保此言一出，其他人也都纷纷对蒋昕延表示感谢。

    蒋昕延此时也是哑巴吃黄连，有苦说不出。

    虽然请顿饭，跟保定府的几位大佬拉拉关系不是坏事儿，但是这顿饭的花销，也着实太贵了些。

    魏国涛尝过蚌肚粥之后，也着实被惊艳到了，将粥和蚌肚在舌尖滚过几道都不舍得下咽，更是想不出任何语言可以形容其美味，最后只是默默地竖起大拇指，夸了一句：“这可真是，天下第一鲜啊！”

    第800章 嗨大劲儿了（1更）

    蚌肚粥吃过之后，几个人都有些对其他食物提不起兴趣的感觉。

    但是看到蛇羹，却又觉得不吃有些可惜。

    高水生酷爱吃蛇，所以忍不住向众人推荐道：“蛇羹可是好东西啊，不但活血补气，而且还舒筋活络，尤其是咱们这些上了岁数的，吃点儿没有坏处。”

    一般来说，做蛇羹都是三蛇羹，或者是太史五蛇羹。

    需要用三种或者五种不同的蛇一起来做。

    但是蒋昕延买来的蛇，都是同一个品种的五步蛇，而保定府这边素来又没有吃蛇的习惯，时间太短夏月初也没能买到其他品种的蛇，没办法，只能单独用五步蛇来制作了蛇羹。

    一来因为有蚌肚粥鲜味在旁，二来也是因为夏天本就燥热，所以夏月初选择了更加清爽的做法。

    将蛇rou焯至九成熟之后去骨，撕成细丝，加入生姜、陈皮、桂圆rou、甘蔗水等配料一起煨熟，最后以马蹄粉勾芡，再撒入菊花瓣，便大功告成了。

    这样一碗菊花蛇羹色泽晶莹，卖相极佳。