升级木材加工设备果然是个明智的决定!
一番删删改改,犹青将能替换的地方都换成了木材。
虽然这样会降低机器的使用寿命,但她又不是开碾米作坊的,一年本来也用不上几次。
事实上,她现有的这两百来斤稻子,也就是开机一次的事。
设计完成,剩下的就是制作。犹青依旧是采用让机器生产零部件,自行组装的方式。她这个业余的手工博主,虽然没法手搓出大件,但是做点技术支持工作还是没问题的。
这一天剩下的时间都在敲敲打打中度过,等第二天起来,昨晚放进消毒柜里的稻子已经消毒完毕,犹青怀着激动的心情,将稻子倒进入料口,启动了碾米机。
其实碾米机有两种工作模式,一种是单纯的脱壳,保留胚芽,这样出来的成品就是糙米,另一种则是加上一道工序,磨去胚芽,成品就是大家常见的、洁白晶莹的大米。
糙米也属于杂粮,口感也不像大米那样细腻,对食不厌Jing的现代人来说,经常食用对胃和身体都有好处。
不过犹青吃的杂粮已经够多的了。
她现x在需要的是香香软软的大米饭!
犹青端着木盆蹲在出米口下方,眼巴巴地盯着它看。
一阵机器运转的轰鸣声之后,稀疏的米粒从出口滚落下来,然后越来越多、越来越密,最后下起了一场大米雨。
犹青伸出手去接,下落的米粒打在她的手心上,有一点微微的痒和微微的痛。
很快,米粒在她的掌心堆成了一座小山。
犹青握住这座山,将它放在眼前查看。
老实说,即使是经过了两道工序的米粒,也不像犹青想的那么洁白晶莹,而是带着明显的黄色,颗粒也很小。
但这可是大米啊!
凑近了,还能嗅到一股属于新米的清香。
机器依旧轰隆隆地响着,犹青放下手中的米,转身走进厨房,拿来了电饭煲的内胆。厨房升级之后,这玩意一直是闲置的,今天终于有用武之地了!
电饭煲有好几种模式,煮饭主要是超快煮和柴火饭两种,犹青犹豫了一下,还是选择了柴火饭。
兴奋归兴奋,但犹青也很清楚,这天生地长的野生水稻,味道肯定没有人工选育出优质种子,再在黑土地上种植出来的大米好吃。既然材料本身资质有限,那就只能在其他方面弥补了。
比如煮饭的方式。
也比如下饭的菜。
为了庆祝终于有饭吃,犹青把自己之前做过的下饭菜都复刻了一遍。
猪rou炒藕片、栗子烧排骨、rou片炒萝卜菜,再加上一道干锅土豆片,一道白菜rou末汤。
猪rou、莲藕、栗子、土豆是外面搜集来的,萝卜菜和白菜却是犹青自己种出来的,也算是新旧交替、内外合璧。
这时电饭煲发出了一阵铃声,米饭也蒸熟了。
犹青取消保温,让米饭继续焖了五分钟,然后按开电饭煲的锅盖,用沾了水的筷子将米饭搅散。
这是为了不让米饭凝结在一起,也是为了让热蒸汽扩散出去,减少米饭的水分,如此吃起来口感才会更好。
四菜一汤一饭摆到桌上,还是很像样子的。
犹青还特意拿起手机拍了几张照片,虽然没有分享的对象,但这顿饭还是很有纪念意义的。
这么多的菜,犹青当然吃不掉,所以她添饭的时候用的就是大碗,拍完之后每一种菜拨了一点到碗里,汤单独盛出来一小碗,剩下的就都拿到外面去给猴子吃。
一切都安排好了,犹青才坐下来,扒了第一口米饭。
煮饭的时候,水一开房间里就都是新米的香气,但这米吃起来反而没有闻起来那么香甜,有点干、有点淡。
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