屠户家的夫郎赘婿 - 第23章

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    &esp;&esp;周宁不说话了,脸都有些红了,蒯着篮子急匆匆走了,沈临川失笑一声,非要他说出来才懂,平日里其他事都挺聪明的,就会在床上和他犯愣。

    &esp;&esp;两人回家一同坐在院子里择榆钱,里面小枝都要给摘干净了,新鲜的榆钱泛着一股好闻草木的清香,院子里落着明晃晃的太阳,肥嘟嘟地大黄在脚边露着肚皮打滚。

    &esp;&esp;晌午沈临川用白面拌苞谷面蒸了榆钱出来,又弄了个野葱炒rou,饭快做好的时候周大就拉着猪回来了。

    &esp;&esp;下午帮着一起给杀了猪,三个人又是一通忙活,杀了猪有不少猪下水要收拾,这玩意卖不上价儿不说还难收拾,沈临川和周宁在院子门口好一顿搓洗。

    &esp;&esp;沈临川早就打定主意了,这猪下水猪头这些卖不上价,不如卤了出来还能多挣一些,“爹,宁哥儿,之前卤得猪头rou是不是还可以。”

    &esp;&esp;周宁一听猪头rou眼睛亮了一下,“好吃。”

    &esp;&esp;周大在一旁卸猪呢也笑着说道:“旁边卖烧饼的王老汉吃着都说好吃呢。”

    &esp;&esp;“那不如rou摊子上以后卖猪头rou和猪杂碎这些,还能多给家里添一样进项,本来就不是什么值钱的东西,这样弄一下还能多挣点。”

    &esp;&esp;“行呀,爹就是怕你忙。”

    &esp;&esp;“不忙的,不忙的,以后在家里读书时间富裕着呢。”

    &esp;&esp;猪头和猪下水洗好之后一道给放在大铁锅里煮了起来,上次煮猪头剩下的老卤水加一些进去煮出来味道更好。

    &esp;&esp;还有一大盆猪血呢,沈临川准备给弄成猪血豆腐肠,到时候攒多了还能拿镇上卖。

    &esp;&esp;周宁在一旁烧火煮猪头猪杂碎这些,沈临川则在弄猪血豆腐肠,两个人都没有闲着,这一弄就是一下午,煮猪头rou的香味儿飘得一圈都能闻见。

    &esp;&esp;有人闲着没事闻着香味儿转悠了过来,“你家这是弄啥呢,这么香。”

    &esp;&esp;“猪头猪杂碎这些,宁哥儿他两口子说要做个小生意。”周大说道。

    &esp;&esp;“是要卖得呀,那先给我来上一些。”

    &esp;&esp;这来人是村里的一个汉子,闻着味儿就过来了,周大刚想说不是啥值钱东西拿着吃就是了,沈临川就给接过来话头,“大叔,这是我家秘制猪头rou猪杂碎,我先切一点您尝尝,喜欢的话来上一碗,便宜着呢。”

    &esp;&esp;“那行呀,这大老远的我就闻见香味儿了。”

    &esp;&esp;锅里的猪头猪杂碎这些已经煮得差不多了,灶底儿还有一些余炭温着,沈临川掀开了锅盖,离得近了那香味儿更加浓郁了。

    &esp;&esp;那人呦了一声,“这一锅看着真鲜亮啊!”

    &esp;&esp;沈临川切了一点猪头rou和猪大肠给人家尝尝,他闻见这大叔身上带着一丝的酒味儿,可见是个喜欢喝酒的,猪头猪肠这些最是下酒了。

    &esp;&esp;那人尝了一口还细细地砸吧了一下嘴,“这味儿好!你不说我都尝不出来是猪杂碎,咋卖的这些。”

    &esp;&esp;“猪头rou贵一些,一斤二十个铜板,猪杂碎便宜,一斤十个铜板。”


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